¿Sabías que los endulzantes no son saludables? MIRA POR QUÉ.

Antes de empezar, quiero contarte una pequeña historia.

Hace unos 50 años, Pepsi Light apareció en el mercado como una opción para las personas que querían cuidar su cuerpo y a al mismo tiempo seguir tomando esa bebida.

Gracias a sus pocas calorías y su manera de ser endulzada, se tranformó en un hito en todo el mundo y desde ahí, son muchísimos los productos que se han amparados en los endulzantes artificiales para promocionar un agradable sabor dulce y sin calorías.

¿Qué tan malos pueden ser los endulzantes?

Con referencia a este tema han aparecido muchas hipótesis e investigaciones, y hoy vamos a aclarar la verdad del asunto. Vamos a descubrir por qué no son saludables para nuestro organismo y por qué deberíamos alejarnos de ellos inmediatamente.

Y su peligro no es solo porque causan cancer y tumores cerebrales   como quizás hayas escuchado, sino porque pueden afectar nuestro metabolismo a largo plazo.

Sí, es cierto que consumes menos calorías y continúas sintiendo el dulcesito en tus bebidas y comidas, truqueando a tu cuerpo por un instante, pero éste puede empezar a tener problemas para procesar los alimentos.

En un artículo acerca de los endulzantes artificiales, la BBC Mundo cuestionaba algo que creo es muy importante compartir contigo: Si los endulzantes artificiales tienen tantos años en el mercado, ¿por qué no ha podido frenar el problema de obesidad de muchos países?

¡Algo válido y cierto! ¿No crees?

También, agregan que aún hoy, los científicos no pueden demostrar si tiene efectos el hecho de que el cerebro reciba a través de la lengua un sabor dulce pero que nuestro organismo no reciba esa cantidad de azúcar que se registró anteriormente.

Si no se ha podido comprobar que ayudan a conservar estable y saludable nuestro peso, ¿para qué consumirlas? ¿Y consumimos bebidas con pocas calorías o sin ellas agua con rodajas de limón o pomelo, tés de hierbas diuréticas o plantas medicinales?

También he descubierto que los endulzantes artificiales pueden hacer que nuestro cuerpo tenga problemas para suprimir la grasa debido a que al ingerir estos productos puede causar resistencia a la insulina.

¡¿Qué estás esperando para decirles adiós de manera definitiva?! No aportan nada provechoso, incluso pueden causar adicción y alergias en la piel si no eres tolerante a alguna de ellas.

Sabemos que puede ser muy difícil dejar los viejos hábitos pero es importante que busquemos otras formas para endulzar las bebidas y las comidas, maneras naturales y saludables, como la miel de abejas, el néctar de coco y la miel de ágave.

Es importante mencionar que todo se debe manejar con moderación porque es azúcar, natural pero al fin y al cabo es azúcar.

¡Dile NO!

– Al Acesulfamo porque parece azúcar

– A los Ciclamatos porque se ha demostrado que ocasionan problemas de vejiga a los animales

– Al Aspartamo porque es 220 veces mucho más dulce que el azúcar

– A la Sacarina porque puede tener un sabor amargo con algunos líquidos

– A la Sucralosa porque es 600 veces más dulce que la sacarosa

– A la Stevia porque no genera beneficios a tu cuerpo

¡Dile no al azúcar artificial y refinada! ¡Dile sí a lo natural!

Una receta saludable y agradablemente natural

Si estás pensando que es muy cansón comer natural, ¡pues te equivocas! Es muy delicioso, por eso te invito a que prepares este desayuno. Si tienes hijos, seguro que a ellos también les va a gustar.

¿Les gustan los pancakes? ¡Seguro que sí!

Ingredientes

– ¼ de avena sin gluten

– ¼ de leche de almendras

– 2 cucharadas de la proteína de tu preferencia

– 2 claras de huevo

– 5 fresas

– Néctar de coco

Preparación

Coloca todos los ingredientes en la batidora, menos las fresas, y bate hasta que todos los ingredientes se mezclen perfectamente.

Luego en un sartén, deja caer la masa en forma de pancakes y voltea cuando esté lista. Vas repitiendo el proceso hasta que la mezcla se haya terminado.

Coloca los pancakes uno encima del otro, pica las fresas y colócalas en la parte de arriba. Déjales caer un poco de néctar de coco y listo para comer.

¿Viste lo fácil que es comer rico y sano?