Las 6 recetas de aguas frescas para que te olvides de los refrescos

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Esta vez te traemos 6 deliciosas recetas de agua fresca (un refresco natural para acompañar las bebidas) que estamos seguros de que a toda tu familia disfrutará.

Agua fresca de kiwi con limón

Ingredientes:

4 piezas de kiwi, 1/2 taza de jugo de limón, 4 tazas de agua, cantidad necesaria de azúcar, hielo al gusto.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes en la licuadora y servir en un frasco con cubitos de hielo. Para decorar se pueden poner hojas de menta, lavadas y desinfectadas en el fondo del jarrón junto con rodajas de kiwi y limón.

El agua fresca de Jamaica

El agua de Jamaica se consigue fácilmente en países como México. Es muy deliciosa y también ayuda a perder peso, pues controla la ansiedad. Contiene vitaminas (A, C, B1 y E), y minerales como el hierro, fósforo y calcio.

Ingredientes:

1 taza de flor de Jamaica, 12 tazas de agua, ½ taza de azúcar o más (opcional). También se puede utilizar la stevia o Splenda, hielo.

PREPARACIÓN:

Coloque 4 tazas de agua en una olla junto a la flor de Jamaica. Deje hervir unos 5 minutos a fuego medio/bajo.

Colar el agua y reservar las flores. Añadir el agua restante, el azúcar y mezclar bien. Endulza a tu gusto, si crees que le falta azúcar.

Refrigere para servir frío o con hielo.

NOTA: Si el sabor se vuelve demasiado fuerte, añade más agua. Puedes usar la flor de jamaicana más de una vez, sólo la segunda vez el agua será más ligera, sin tanta concentración.

 

Agua fresca de sandía

Ingredientes:

1/2 sandía mediana, pelada, sin semillas y cortada en cubos; 1 taza de azúcar, 8 tazas de agua, 1 limón, hielo.

Preparación:

Poner una taza de agua al fuego, cuando esté caliente, añadir el azúcar y mezclar muy bien hasta que se disuelva perfectamente, dejarlo a un lado. Este paso es importante, disolver el azúcar en agua fría lleva mucho tiempo y si no se disuelve bien se depositará en el fondo de la jarra. El agua no tiene que estar súper caliente.

En una licuadora coloque los cubos de sandía (puede que necesite hacer esto en dos lotes, dependiendo del tamaño de su licuadora). Añadir 3 tazas de agua y mezclar hasta que la sandía se haya disuelto completamente en el agua.

Añadir el agua con el azúcar , el zumo de limón y disfrutar.

Agua fresca de mango y piña

Ingredientes:

1 mango,  1/4 de piña, azúcar morena al gusto, 2 litros de agua.

Preparación:

Quitar la pulpa del mango. Quitar la cáscara de la piña y cortarla en cuadritos.

Añadir el mango, la piña y el azúcar a la licuadora.

Ponga dos tazas de agua dentro y licue. Se utiliza poca agua para hacerla como una pasta, pero sin grumos o trocitos.

Añadir el resto del agua y licuar de nuevo. Servir con hielo.

 

Agua fresca de fresa

Ingredientes:

1/2 taza de azúcar blanca, 6 tazas de agua, 15 piezas de fresas, hielo, desinfectante vegetal.

Método de preparación:

Remoje las fresas en agua con una gota de desinfectante durante 5 minutos. Escurrir y cortarles la cola, luego colocarla en la licuadora.

Moler con azúcar y un poco de agua. Verter la fruta molida en el frasco con el resto del agua y el hielo. Agitar. Se sirve en copas altas decoradas con un trozo de fresa.

Agua fresca de horchata

Ingredientes y preparación:

1 taza de arroz, 2 litros de agua caliente, 2 ramas de canela, 1 lata de leche condensada, hielo.

PREPARACIÓN:

Coloca una taza de arroz en la licuadora. Licua.

Ahora agrega agua caliente y 2 ramas de canela. licua.

Cuela y coloca en un bowl. Añade la leche condensada y mezcla con hielo. ¡Sirve y disfruta!