Conoce sobre la cebolla, sus beneficios para la salud y versatilidad en la cocina.

Las cebollas varían en tamaño, color y sabor dependiendo de su variedad. En general, hay dos tipos de cebollas grandes, en forma de globo, clasificadas como primavera/verano o cebollas de almacenamiento. La primera clase incluye aquellas que se cultivan en climas cálidos y tienen sabores suaves o dulces característicos. Incluido en este grupo están Maui … Continue reading Conoce sobre la cebolla, sus beneficios para la salud y versatilidad en la cocina.